Das visuelle Fachwörterbuch Koch/Köchin umfasst ca. 500 Stichwörter aus allen relevanten Bereichen des Ausbildungsberufs. Das Fachwörterbuch ist ideal für Auszubildende und Berufsschüler, die Deutsch als Zweitsprache auf dem Niveau B1 beherrschen.

Alle Fachbegriffe werden durch Fotos oder Illustrationen bildlich dargestellt und in einfacher Sprache mit Verwendungsangaben (z.B. Pluralformen, Synonyme) erklärt. Ein alphabetisches Glossar befindet sich im Anhang. Alle Stichwörter sind vertont und stehen als kostenloser MP3-Download zur Verfügung.